Сляпа дегустация беще проведена на 16 януари 2008г. в х-л „Перун” в гр.Банско. В дегустацията участваха седем проби с тематика „Мерло„ на избите Вила Любимец, Дамяница, Едоардо Миролио, Катаржина , Винарска изба Логодаж и Вини Бошкилов . Срещата беше организирана от координатора ни за Банско Станислав Попски съобразена с „Предложения за следваща тематика„ от предходната сбирка на клуба – „Кое мерло би ни препоръчал?”.
Дегустацията премина с оценяване в таблици със 100 точковата система от националните дегустационни комисии. След опитването на всички проби се разкриха производителите и вината им участвали в срещата на Професионален Клуб Банско. Участваха кадри от ресторантьорството и търговци на вино.
Всички вина бяха обсъждани поотделно от получените резултати и впечатления,разграничиха се приликите и разликите между вината което дава познания за сортовата характеристика на мерло .
Вината които бяха опитани:
- Мерло резерва Дамяница 2005 реколта
- Младо Мерло Фемела Вила Любимец 2007 реколта
- Мерло Свети Илия Едоардо Миролио 2005 реколта
- Мерло Маглет Логодаж 2007 реколта
- Мерло Хала Катаржина 2006 реколта
- Мерло Еленово Едоардо Миролио 2007 реколта
- Мерло Барик Вини Бошкилов 2006 реколта