Клуб ’’Сомелиер’’ във Варна, създаден през септември 2007 г., обединил досега около своите идеи за виното 87 привърженици – ресторантъори и любители на напитката вино, или както се наричат те сами – winelovers/, се събра за последната си среща преди сезон “Лято 2008’’, за да се потопи в магията на шампанизираните вина. Домакин на събитието бе г-н Ламбрин Сотиров /почетен член на БАПС/ заедно с неговия екип от клуб ’’Старата Варна’’ на ул. ’’Калоян’’ 5
Дегустирани бяха следните шампанизирани вина от Италия:
 |
 |
| Prosecco Extra dry Foss Maraiвносител Wine focus | Prosecco Brut Mionettoвносител Cartel |
 |
 |
| Brachetto Fontana Freda ”EuroLex” |
Asti spumante Fontana Freda ”EuroLex” |
И както се изрази лекторът Николай Георгиев, който представи вината:
“Бургундските вина те карат да мислиш за лудории, вината от Бордо те карат да говориш за тях, а шампанското те кара да го правиш.”
……какво по-добро начало на летните вечери, които ни предстоят?!